近日,南京一家颇具特色的茶艺馆举办了一场别开生面的讲座,邀请资深茶艺师与茶友共同分享品茗心得,吸引了众多茶艺爱好者前来参加。
活动现场,茶艺馆内茶香四溢,气氛热烈。资深茶艺师、国家级高级茶艺师、评茶员朱辰辰作为主讲嘉宾,首先向茶友们讲述了与茶有关的文化。她从茶叶的起源、发展、分类等方面,详细介绍了茶叶的历史背景和独特魅力。
朱辰辰老师表示,茶文化源远流长,茶道精神更是博大精深。她强调,品茗不仅仅是品尝茶汤的滋味,更是一种心灵的修养。在品茗过程中,要学会用心去感受茶汤的香气、滋味、色泽,以及茶具、茶室等外在环境的氛围。
讲座中,朱辰辰老师现场展示了泡茶的技巧,从洗茶、冲茶、淋罐、洒茶等环节,一一向茶友们讲解。她强调,泡茶要讲究火候、水质、茶具等因素,只有做到恰到好处,才能泡出一杯好茶。
在品茗环节,朱辰辰老师亲自为大家泡制了绿茶、红茶、乌龙茶等多种茶叶,让茶友们现场品尝。她耐心地指导大家如何品茗,从第一口用舌尖细细体味,第二口用牙齿轻轻咀嚼,到第三口用喉咙用心体会,让茶友们深入感受茶汤的层次和韵味。
茶友们纷纷表示,通过这次讲座,他们对茶文化有了更深入的了解,也学会了如何品茗。现场一位茶友表示:“以前喝茶只是随便喝,今天听了朱老师的讲解,才知道原来品茗是一种艺术,一种生活的态度。”
讲座结束后,茶艺馆还为茶友们准备了精美的茶具纪念品,让大家在茶香中品味温馨快乐。此次讲座不仅丰富了茶友们的茶艺知识,还为大家提供了一个交流学习的平台,增进了彼此间的友谊。
据悉,这家茶艺馆今后还将举办更多类似的讲座和活动,让更多的人了解茶文化,感受茶道精神。在弘扬中华优秀传统文化的同时,也为茶艺爱好者提供一个交流学习的平台。